尚茲酒莊 普里尼蒙哈榭 樂霍丘白酒 2023

葡萄品種：100% Chardonnay

層次豐富且優雅，交織出多元風味：香料調性－香草、白胡椒；新鮮草本－薄荷、茴香；花香氣息－八角、茉莉；果香表現－葡萄乾、蜜桃，橡木桶熟成賦予酒體一抹高貴而完美融合的烘烤香氣，不喧賓奪主，反而提升整體層次。可以現在飲用，也可陳放5至10年。

陳釀：進行冷靜置(cold settling)後以去除雜質，並於228公升橡木桶中發酵與熟成，20%使用新橡木桶，熟成期12個月，賦予酒體細膩的香草與木質風味，同時保有夏多內的純淨與礦感。

年份報告：於2023年9月12日採收，收成遠超預期！2023年布根地成功避開乾旱與高溫衝擊，降雨時機完美，讓葡萄得以在最佳條件下成熟。此年份的酒款表現出色，無論紅白酒皆果香奔放、表現力極佳，展現出布根地在經典風土下的迷人韻味。