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Bruichladdich Port Chrlotte PMC:01 2013

布萊迪 波夏 PMC波美侯紅酒桶

700ml    |   54.5%    |   M6207
蘇格蘭 艾雷島 單一麥芽威士忌

這是橡木桶探索系列中的第六版本,以前有過的探索系列包括 MRC:01、MC:01、OLC:01 、 PAC:01以及SC : 01,也是我們的橡木桶探索系列中第一次使用來自波美侯的紅酒桶。

• 40ppm重泥煤
• 2013年蒸餾入桶,陳年時間達9年
• 大麥來源:蘇格蘭大麥

裝瓶:使用艾雷島泉水裝瓶,採非冷凝過濾以及非人工調色

陳年與桶型介紹:先在初次填充波本桶陳年4年後轉換到波美侯紅酒桶裡陳年5年。

色澤:淡褐色。

香氣:溫暖的煙燻與紅果實香氣在鼻腔慢慢地轉換為甜瓜、水梨以及優雅的海風味。隨後帶出淡淡玫瑰花香、香草、蜂蜜、皮革以及烤橡木桶的風味。

口感:淺嚐第一口,柔軟優雅清淡的泥炭煙與甜大麥糖在口腔散開。細嚐第二口,波美侯紅酒的豐富黑莓、李子以及皮革香氣開始顯現。

尾韻:溫柔優雅的海風氣味、甲殼海鮮的鮮味中帶有淡淡的檸檬皮以及大麥的香氣。

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Bruichladdich 布萊迪
1881年,來自蘇格蘭格拉斯哥釀酒家族的威廉哈維(William Gourlay Harvey)與兩位兄弟,在艾雷島上打造一座先進的布萊迪(Bruichladdich)蒸...

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產區介紹: Scotland 蘇格蘭
蘇格蘭威士忌使用兩次蒸餾與泥煤。 豐富花果香及麥芽香為主流,少部分產區保留泥煤味。 說到地理上的蘇格蘭可由地形區分成兩個區塊,分別是低地區和高地區。 但是在威士忌的產區更...

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