Robert Sirugue Rose Bourgogne Passetoutgrains 2020
席瑞格酒莊 布根地粉紅酒 2020
750ml | I12660
法國 勃根地 粉紅酒
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$1,100 $1,400
Passetoutgrains混釀是越來越少見到的布根地的入門等級，大多只在當地喝得到。其釀造方式和其他布根地一樣，但葡萄種類不受限制。最初，酒莊採用自家葡萄園內的葡萄品種混合釀造，可為粉紅酒或紅酒。現今布根地法令規定，至少要含有三分之一的黑皮諾。
葡萄品種：Pinot Noir、Gamay
顏色：輕透的紅寶石色澤。
香氣：覆盆子、草莓等紅色水果香氣，及優雅細緻的濕潤玫瑰花香。
風味：清爽細緻的酸度和仲夏野莓的風味，最適合炎炎夏日飲用！
陳釀：酒莊仍舊承襲傳統的釀造手法，釀造高品質的葡萄酒。以人工採收與引進DRC現代化設備的結合。葡萄一經採收便直接送到酒莊篩選榨汁，之後置入不鏽鋼槽進行澄清與發酵的動作，為保留新鮮果味與酸度，採用不鏽鋼槽釀造。
