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Chateau Le Puy Emilien

樂譜酒莊 艾米利紅酒16

750ml    |   I05502
法國 Bordeaux 混釀紅酒 紅酒

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葡萄品種:Merlot、Cabernet Sauvignon、Carmenere

顏色:帶有清透紅寶石色澤。

香氣:富含紅色漿果與黑醋粟等芬芳氣息,隱約透有烤杏仁與蘑菇香氣。

風味:口感圓潤飽滿、細膩,單寧柔順如絲,若儲存得宜,亦有陳年的潛力!

風土:停用化學藥劑;不添加二氧化硫;海上熟成葡萄酒等等。採用自然動力法種植葡萄,葡萄樹齡超過50年。

釀造:沿襲著數百年來的釀造方式釀酒,純天然釀造,不添加人工的糖份與酵母。酒精發酵後,將酒移至大型橡木桶或一般橡木桶進行熟成約兩年的時間,這段時間中,時常攪桶讓酒體平衡,卻不過濾澄清!同時每週都會試過每一桶酒以紀錄其熟成狀況。

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Chateau Le Puy 樂譜酒莊
產區介紹: France 法國
法國以出產擁有土壤系香氣、 礦物風味鮮明且酸度突出的葡萄酒聞名。

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