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Deanston 15Y Organic
700ml | 46.3% | M11310
蘇格蘭 高地 單一麥芽威士忌
$2,680 $2,850
汀士頓有機15年採用英國有機農糧產品(Organic Food Federation)驗證的在地大麥釀造,從與當地小農契作開始、熟成、發酵到裝瓶的過程,採友善耕作,不施作農藥等化學物品,因此通過英國當地有機驗證項目,同時也獲得台灣農糧署有機驗證字號,肯定汀士頓有機15年採自然有機工法,成為台灣第一支擁有英國與台灣雙認證的自然有機威士忌。
為了保有汀士頓最原始天然的香氣及醇厚滑順的口感,汀士頓有機15年全程由資深調酒團隊遵循傳統非冷凝過濾工法,減少機器過度介入,以人工嚴格掌控每個階段,有機大麥經過醣化、發酵、蒸餾後放入美國橡木桶中,並靜置於汀士頓恆溫恆濕拱型酒窖15年的時光,呼吸忠於這塊風土的氣味。完美融合飽滿的果香及香草的風味,並富含汀士頓經典的柑橘、甜蜂蜜、與石楠花蜜香味。