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Talisker Natural Cask Strength Diageo Special Releases 2023

泰斯卡 限量原酒 狂野探險家 (帝亞吉歐2023臻選系列)

700ml    |   59.7%    |   M10415-1
蘇格蘭 島嶼區 單一純麥威士忌

金黃甜美的微光,劃過煙燻的海潮,隨之而來的是一抹海鹽的清香 —

一股暖流在海潮中升起,微微散發甜美的焦香味。海鹽浪花拍打著船頭,重新點燃了剛毅水手的探索之火。葡萄牙標誌性的卡拉維爾帆船在無情的大海中勇往直前,頂著嚴峻天氣,航向地球最遙遠的角落。

我們的首席調酒師探索著優雅與力量之間的和諧,混合出此款至尊的海洋威士忌,向偉大航海船艦的葡萄牙起源致敬。獨樹一格的酒桶組合,重新點燃了人們對探索的熱情,為這一款洶湧的泰斯卡酒款帶來不可思議的平衡。

名符其實的泰斯卡酒款,風味豐富紮實,以巧妙的過桶程序賦予圓潤的果香,不僅能與經典的泰斯卡特色完美結合,且不會使其遜色。

酒桶資訊:過桶熟成於白色、茶色及紅寶石波特桶。

色澤:飽滿而明亮的金色。中等起泡,酒腳渾厚。

香氣:溫和、乾爽,靜置後散發出一點辛香味。前段為帶有白葡萄乾與椰棗的溼麥芽麵包香,接著水果乾的香味瞬間退去,變得更具有海洋氣息,伴隨著乾淨的海洋空氣、海鹽與沙丘味。湧現白堊岩的礦物調性,及一絲浸漬葡萄皮的葡萄酒香。最初僅有基調散發著一抹泥煤煙燻味,在加水之後,煙燻的香氣會變得更明顯。

口感:中等酒體。奶油般絲滑口感帶來濃郁的味道,並能感受到淡淡的甜味和飽滿的水果味。很快地,風味變得非常鹹,再加上強烈的胡椒及火藥煙燻味。加水之後,風味的強度不減,更加凸顯鹹味。

尾韻:綿長帶辛香,帶有泰斯卡招牌的辣椒味,令人聯想起四川花椒帶來的清涼口感。

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Talisker 泰斯卡
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