犀牛酒莊 卡迪皮安 巴貝拉阿斯第 特級紅酒 2020

由創建犀牛酒莊創辦人兼莊主Giorgio Rivetti親自打造的首款紅酒！

此款酒使用40年以上的優質老藤Barbera釀造，為符合 Barbera產區中Superiore等級的葡萄酒嚴格規範，僅使用Barbera單一品種釀造，以Barbera最純粹的形式，進一步強調了品種本身豐沛果香的特質，成為義大利當地人的日常品飲首選。

在精準地控制溫度下進行浸皮與發酵，並於舊法國橡木桶中進行乳酸發酵。酒液在橡木桶中熟成12個月，瓶中熟成約3個月後上市。 

些許的新鮮水果、成熟的果香撲鼻而來，伴隨令人驚豔的黑色水果、甘草氣息，清新且優雅，單寧輕盈柔順，尾韻豐富。