約瑟夫杜亨酒莊 薄酒萊村莊級新酒 2023

薄酒萊之王不負實名，口感豐富細膩、果味濃郁約瑟夫杜亨酒莊創立於1880年，從創始到現在以傳承至第四代，堅持採用傳統的自然動力釀造方法。與五大一級莊 Château Mouton 木桐堡同為頂級Primum Familiae Vini葡萄酒家族聯盟成員，產品遍及近90個法定產區，是布根地公認的頂尖酒商也是最佳酒莊之一。在薄酒萊也是新酒販售的先驅且年年精湛。

葡萄品種：100% Gamay

有著結實小巧的葡萄串，葡萄皮厚實，果液濃縮飽滿，相信今年的薄酒萊新酒將會有著奔放熱情的紅色水果香氣，專屬於Drouhin風格的迷人花香與豐潤的酒體表現。

由於成熟葡萄串偏小，今年的產量依舊珍稀，但這也意味著更為優秀的品質，不容小覷！

手工挑選平均樹齡60年所生產的葡萄精釀而成，對採收進行嚴格篩選、去梗，在酒桶中進行培養。該葡萄酒酒質豐富細膩、果味濃郁、口感圓潤和諧，帶有如紫羅蘭般的花香和黑莓、藍莓等深色鮮果的味道。可以搭配燉雞肉、烤鴨胸等料理，也非常建議搭配白肉魚料理。