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Ardbeg Wee Beastie 5Y

雅柏 5年煙燻小野獸

700ml    |   47.7%    |   M16313
蘇格蘭 艾雷島

ISC 金牌
SWSC 銀牌

被愛好者暱稱「阿貝」的雅柏酒廠一直都在探索艾雷島的傳說,從難以捉摸的海妖,到神秘怪誕的山丘混種怪物,雅柏酒廠在一次次的裝瓶中探索難以言傳的傳奇歷史;其中最廣為人知的就是被形容為「A monster of a dram怪獸般的酒」,「Ardbeg Wee Beastie 小野獸」或許就是這個傳聞的主角。

色澤:淡金色

香氣:極為鮮明、清新的草本調,揉和一絲香草、梨子、現磨黑胡椒與蜜汁火腿氣息;濃郁的土耳其咖啡、柔滑松脂味。加水會釋放出更多宛如岩蘭草、大茴香般的草本前調,混合著八角、青蘋果與皮革的風味。

風味:啜飲一口即可深刻感受它在舌頭上留下令人難忘的狂野風味。味蕾上的衝擊來自波本桶及Oloroso雪莉桶熟陳的複雜風味,融合強烈的現磨黑胡椒、柔滑松脂與濃郁煙燻氣息,隨之而來巧克力、雜酚油與焦油的層次在口中爆發,隨著鮮美肉香滲入味蕾,鹹味包覆著淡淡可可、糖果味,餘韻久久不散。

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巧克力 chocolate icon
巧克力
Whisky Tasting Notes

威士忌品飲筆記

Nose 聞香: 極為鮮明、清新的草本調,揉和一絲香草、梨子、現磨黑胡椒與蜜汁火 腿的氣息;濃郁 的土耳其咖啡、柔滑松脂味。加一點水會釋放出更多宛 如岩蘭草、大茴香般的草本前調, 混合著八角、青蘋果與皮革的風味。

Palate 口感: 豐富的口感在口中爆炸開來,伴隨著巧克力、焦油、雜酚油和煙燻培根 風味, 隨後蹦出 消毒錠、尤加利和大茴香的風味。

Finish 尾韻: 鹹味包覆著味蕾,伴隨淡淡的可可、糖果和鹹肉味,餘韻久久不散。
BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Ardbeg 雅柏
以「品質最佳的艾雷島麥芽威士忌」為傲,連續三年獲得威士忌聖經年度威士忌至高殊榮! Ardbeg於1815年創立時即受到世界各地行家的欣賞,因為我們是以艾雷島麥芽呈現出具泥...

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產區介紹: Scotland 蘇格蘭
蘇格蘭威士忌使用兩次蒸餾與泥煤。 豐富花果香及麥芽香為主流,少部分產區保留泥煤味。 說到地理上的蘇格蘭可由地形區分成兩個區塊,分別是低地區和高地區。 但是在威士忌的產區更...

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