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Cardhu 14Y Diageo Special Releases 2021

卡杜 14年原酒 (帝亞吉歐2021臻選系列)

700ml    |   55.5%    |   M26001-1
蘇格蘭 單一麥芽威士忌

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色澤:明亮的黃銅色,帶有金色光芒。

香氣:清新宜人香氣與淡淡的果香,白葡萄和荔枝的柔和香氣被隨著更濃郁的 青蘋果、西洋梨和微微橙皮香氣互相交織,接著散發更多被木頭被葡萄酒浸潤 後的香氣。加入一滴水引出淡淡的草地芬芳,隨著時間逐漸轉變為明顯的蜂蜜 甜香。

酒體: 清爽到適中

口感:質地柔和、綿密滑順並且飽滿。甜味令人聯想到手工太妃糖。很快的, 味道更為芳香,隱隱散發出帕爾瑪紫羅蘭的花香,緊接著紅蘋果和西洋梨帶來 更豐富的口感層次,並通過清脆、乾淨的橡木味更令人食指大動。

尾韻:甜美、乾淨而溫暖,香味久久不散。加水後變得更加滑順,帶出淡淡的 溫暖白胡椒風味,而餘味中湧現出青蘋果的味道。

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Cardhu 卡杜
產區介紹: Scotland 蘇格蘭
蘇格蘭威士忌使用兩次蒸餾與泥煤。 豐富花果香及麥芽香為主流,少部分產區保留泥煤味。 說到地理上的蘇格蘭可由地形區分成兩個區塊,分別是低地區和高地區。 但是在威士忌的產區更...

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