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Pol Roger Brut Vintage 2016
750ml | 12.5% | K02705-1
法國 香檳 香檳
因商品出貨速度快,實際年份與酒精濃度請來電洽詢
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$3,000 $4,600
(無酒精類品項不包含在免運範圍內)
葡萄品種:60% Pinot Noir、40% Chardonnay
香氣:香氣繁複,充滿各式花果香氣,包括水仙花、鳶尾花等淡雅型的氣味,以及杏桃與梨子果香,隱約還飄岀蜂蜜香氣。
風味:香檳區天候多變,並非每年都適合生產年份香檳。酒莊創始人保羅傑先生,在1849年就已經觀察到這項事實,並且決定只在最好的年份生產年份香檳。這款年份香檳經過窖藏8年的培養,氣泡尤其細膩。豐厚繁複、濃郁強勁,卻又細膩和諧,這款年份香檳展現了保羅傑對年份香檳品質的一貫堅持。
建議搭配:可以直接當作開胃酒飲用,搭配灑上現磨胡椒的肥肝抹醬與烤麵包品嘗,或者與風味濃郁細緻的菜餚一同享用,譬如羔羊排佐蕈菇醬汁、烤雞佐松露。