銀橡樹莊園 亞歷山大谷 卡本內蘇維翁紅酒 2021

葡萄品種：96% Cabernet Sauvignon、2% Merlot、1% Cabernet Franc、1% Petit Verdot

2021年展現出雪松、香草與丁香的風味層次，疊加在黑莓、黑櫻桃與成熟覆盆子的豐郁基調之上。入口感優雅且沉穩，絲滑的單寧提供了結構，而明亮的酸度則提升了豐富的果香輪廓。寬廣的中段口感延伸至悠長且細緻的尾韻，散發著沉穩的力度。

2021年是一個純淨的年份，產出的果實具備卓越的深度與天然濃縮度，精準捕捉了亞歷山大谷充滿活力的特質。在進入橡木桶熟成前進行混釀，是酒廠的標誌風格之一，能讓混釀基於葡萄本身的風土特性，而非橡木桶的風味來影響風味。完成後轉入美國橡木桶中陳釀24個月，再於瓶中陳釀 14 個月，讓酒款在上市時已充分融合並展現出即飲的美好風貌。

國際評分：Decanter 96、JS 93