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Bodegas Volver 'Tarima Hill' Old Vines Monastrell

西班牙 富飛酒莊 花舞系列荖藤紅酒

750 ml    |   15%    |   I13801
西班牙 Valencia 阿利坎特 莫納斯翠 紅酒

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WS 92
RP 92
JD 93
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花舞荖藤系列是一個複雜,優雅,品種的表達,世界上最正宗的蒙納絲翠爾。

 顏色:櫻桃色,並帶有濃烈的紅寶石色。

香氣:成熟的水果,覆盆子,藍莓,香料,香醋和花香的撲鼻香。

口感:優美,均衡而濃郁。

配食:推薦搭配紅肉,野味,烤肉,米飯,醃製起司,藍紋起司。

風土來自產區D.O. Alicante區域葡萄酒已獲得眾多國家和國際獎項,並受到葡萄酒專家的高度評價。土壤乾燥而淺,主要由石灰石組成,是母岩。 土壤與大塊的堊白混合在一起。 葡萄園臨近歐洲最大的大理石採石場,大理石是堊白或碳酸鈣的產物,所以土壤的堊白質量高。陸型氣候並受地中海影響。 一個非常獨特的小氣候是前三個提到的山脈所形成的(Sierra de Salinas, Sierra de la Umbria和Sierra de la Sima),加上高海拔地區,是獨特的Alicante分區域。

陳釀:富飛釀酒廠精心挑選葡萄,通過土著酵母在開放式不銹鋼發酵罐中發酵後,酒被轉移到主要新法國波爾多橡木桶和勃艮第木桶中和一些再用木桶做蘋果乳酸發酵。14個月主要是法國波爾多新橡木桶和威尼斯勃根地桶和一些再用桶。

WS 百大17名
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Tasting Notes

品飲筆記

藍莓 blueberry icon
藍莓
覆盆子 raspberry icon
覆盆子
香料 spices icon
香料
  • 甜度

  • 果香

  • 酒體

Serving Suggestions

建議品飲方式

品飲溫度
16-18°C
醒酒時間
2小時
買酒網推薦 西班牙 富飛酒莊 花舞系列荖藤紅酒 || Bodegas Volver 'Tarima Hill' Old Vines Monastrell 適合搭配這些生活裡的場合:
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牛排
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烤肉及串燒
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肉類料理
BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Bodegas Volver 富飛酒莊
Bodegas Volver 富飛酒莊
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產區介紹: Spain 西班牙
西班牙以出產酒體飽滿、富果香且帶有細微黏土系土壤氣息的葡萄酒聞名。

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