羅伯蒙岱維 陽光加州 夏多內白酒2024

來自美國加州沿海產區的優質葡萄園，100% Chardonnay釀製而成，其中多數葡萄來自門多西諾郡Mendocino County。該產區受涼爽氣候與礫石土壤影響，有助於葡萄維持良好酸度，同時發展出成熟飽滿的果味，展現加州沿海Chardonnay純淨而細緻的風格。

葡萄於不鏽鋼槽與橡木桶中進行發酵，並完成乳酸發酵，使酒體更加圓潤柔順。酒液隨後於30%新橡木桶中進行為期六個月的帶渣陳釀，以增添酒款的層次感、質地與細緻木質香氣。

香氣：香氣以成熟核果為主軸，散發桃子、甜桃、鳳梨與番石榴等熱帶水果氣息，並帶有細緻花香、香草與柔和橡木桶烘烤香氣。

風味：入口柔滑豐腴，果味濃郁而多汁，清新酸度平衡酒體厚度。

尾韻：尾韻悠長，留下新鮮水果與細緻木質調餘韻。