Moet & Chandon MCIII
酩悅香檳 MCIII
| 10%-13% | K01410
法國 Champagne 香檳
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$16,800 $18,000
MCIII象徵著極致的品飲樂趣、頂級香檳的全新視野，與引領趨勢的前衛體驗。為酩悅香檳以及整個香檳世界開啟了新的篇章。史上第一次調和了來自三個不同陳釀環境：金屬、木質與玻璃的典藏年份基酒，用以打造跨年份頂級香檳。汲取各陳釀環境的優點，讓各款基酒個性更為突出且明顯。
香氣：繁複香氣如重瓣花層層堆疊漸次開放，綻放出連綿不絕的嗅覺饗宴。首先出現成熟深沉，溫暖甜美的麥芽、摩卡、果仁糖、甘草、香豆、胡桃、熟麥與維也納糕點。再來由豐富的果香接棒，檸檬皮、香檬、金桔、佛手柑與馬鞭草。最後浮現礦石風味如燧石、碘鹽與烘烤味。
風味：酒體成熟豐厚，如絲綢般的豐盈凝滑，縈繞包覆唇舌之間。MCIII同時呈現了對比卻和諧的特質﹕氣度恢弘又細緻巧妙，縝密柔軟，壯麗中帶著優雅。就像一匹血統優良的賽馬，充滿力量卻內斂自持，在酒體結構的導引之下，慢慢釋放自體能量。水果的調性表徵於糖漬柑橘、蜜李與白桃、無花果乾以及暖調的香料如香草、肉桂與豆蔻。尾韻偏向精準的礦石風味，略帶一絲微苦，為這場感官之旅劃下爽利的句點。