0

您的詢問單是空的

The Balvenie 14Y The Week Of Peat

百富 故事系列 No.2 14年泥煤週

700ml    |   48.3%    |   M11515-1
蘇格蘭 斯貝賽 單一麥芽威士忌

雖然泥煤並非百富的經典DNA,但酒廠在1960年代前的酒款,的確具備泥煤基調。起因當時交通並不發達,不少酒廠場常以泥煤為燃料來烘乾大麥,因此造就了年分較早的百富威士忌確實保有清淡泥煤風味。前酒廠廠長Ian Millar一回再前往艾雷島時得到了啟發,不如把泥煤的調性帶回百富吧!這不失為一種豐富酒廠風味光譜的方式!也因為百富一年之中僅挑選年度休廠保養的前一周進行泥煤屋威士忌的生產,所以酒款的名稱因而定為The Week of Peat泥煤週。

柑橘風味、橡木香草與蜂蜜,和煙燻泥煤達成了漂亮的平衡,口感更猶如天鵝絲絨般,滑順飽滿。

展開↓
蜂蜜 honey icon
蜂蜜
smoky icon
煙燻
橘子 mandarin icon
柑橘
香草 vanilla icon
香草
泥煤香
果香
奶油 butter icon
奶油
白花 whiteflower icon
花香
Whisky Tasting Notes

威士忌品飲筆記

香氣 : 柔和的泥煤煙燻及淡雅花香及甜美的蜂蜜氣息 口感 : 絲絨的圓滑但有柑橘香氣,香草味帶點橡木香以及綻放的蜂蜜氣息 尾韻 : 柔和泥煤煙燻餘韻及奶油香草的甜味口感
Flavour Map

風味曲線

煙燻 濃郁 細緻 淡雅
BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Balvenie 百富
Balvenie百富酒廠由獨立的家族企業擁有與經營,五個世代以來,其家族一直致力於釀製麥芽威士忌的傳統、技藝和管理。 百富能夠在眾多單一麥芽威士忌產品中更顯突出,要歸功...

更多資訊

產區介紹: Scotland 蘇格蘭
蘇格蘭威士忌使用兩次蒸餾與泥煤。 豐富花果香及麥芽香為主流,少部分產區保留泥煤味。 說到地理上的蘇格蘭可由地形區分成兩個區塊,分別是低地區和高地區。 但是在威士忌的產區更...

更多資訊