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The Balvenie 14Y The Week Of Peat

百富故事系列 No.2 14年泥煤週

700ml    |   48.3%    |   M11515-1/Z00025
蘇格蘭 斯佩賽 單一純麥威士忌

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雖然泥煤並非百富的經典DNA,但酒廠在1960年代前的酒款,的確具備泥煤基調。起因當時交通並不發達,不少酒廠場常以泥煤為燃料來烘乾大麥,因此造就了年分較早的百富威士忌確實保有清淡泥煤風味。前酒廠廠長Ian Millar一回再前往艾雷島時得到了啟發,不如把泥煤的調性帶回百富吧!這不失為一種豐富酒廠風味光譜的方式!也因為百富一年之中僅挑選年度休廠保養的前一周進行泥煤屋威士忌的生產,所以酒款的名稱因而定為The Week of Peat泥煤週。
風味:其柑橘風味、橡木香草與蜂蜜,和煙燻泥煤達成了漂亮的平衡,口感更猶如天鵝絲絨般,滑順飽滿。
展開↓
蜂蜜 honey icon
蜂蜜
smoky icon
煙燻
橘子 mandarin icon
柑橘
香草 vanilla icon
香草
泥煤香
果香
奶油 butter icon
奶油
白花 whiteflower icon
花香
Whisky Tasting Notes

威士忌品飲筆記

香氣 : 柔和的泥煤煙燻及淡雅花香及甜美的蜂蜜氣息 口感 : 絲絨的圓滑但有柑橘香氣,香草味帶點橡木香以及綻放的蜂蜜氣息 尾韻 : 柔和泥煤煙燻餘韻及奶油香草的甜味口感
Flavour Map

風味曲線

煙燻 濃郁 細緻 淡雅
BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Balvenie 百富
Balvenie 百富
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產區介紹: Scotland 蘇格蘭
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