Omar Cask Strength IPA Cask Finish
OMAR 原桶強度 IPA桶
700ml | M21418
台灣 單一麥芽威士忌
$4,450 $5,120
當OMAR單一麥芽威士忌與台啤桶陳IPA精釀啤酒交織相遇，再次激盪出台灣威士忌的新風味地圖。桶陳IPA精釀啤酒雙酒花所表現出花果香、奶油、柑橘、甘草及啤酒花等香氣，經由過桶方式巧妙的融合在OMAR威士忌厚實飽滿酒體中，讓香氣更為馥郁且饒富層次變化，值得再三賞味。
顏色：金黃色。
香氣：上層是茉莉隨即轉成高山百合的香氣，接著是明顯的啤酒花、奶油、蘋果、柑橘及蘋果等香氣或先或後的浮現，底層則有甘草、蜜餞、可可及木質調性蘊涵其後。
口感：柔順甜香，酒體油脂飽滿，花香明顯。
尾韻：尾韻中長且豐富，有奶油蛋糕、茉莉、杉木的氣息。
Character
口感
蜂蜜
水果乾
柑橘
奶油
花香
Whisky Tasting Notes
威士忌品飲筆記
Nose 聞香: 上層是茉莉隨即轉成高山百合的香氣，接著是明顯的啤酒花、奶油、蘋果、柑橘及蘋果等香氣或先或後的浮現，底層則有甘草、蜜餞、可可及木質調性蘊涵其後。
Palate 口感: 柔順甜香，酒體油脂飽滿，花香明顯。
Finish 尾韻: 尾韻中長且豐富，有奶油蛋糕、茉莉、杉木的氣息。
