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Omar Single Malt Whisky 14Y PX Solera Sherry Cask

OMAR 14年原桶強度PX雪莉桶 寶島采風系列套組

700ml    |   51-59%    |   M21425
台灣 台灣 單一純麥威士忌

套組內含:馬白水«美濃鄉村人家、南海岸、墾丁、太魯閣之美»共4瓶

歷經在西班牙Hogshead雪莉桶中成熟蛻變7至8年,時間的醞釀下褪去了青澀稚氣的麥芽威士忌原酒,再經Pedro Ximenez雪莉桶6年以上的過桶熟陳,妝點著一抹的胭脂嫵媚,並以奢華珍貴的水晶瓶單桶原酒包裝,襯托出她那雍容高貴的傲人氣質,誘人的深紅棕酒色,宛如輕熟女的優雅魅力,初聞那濃郁花香中交織著果香,緊接撲鼻而來的是焦糖、葡萄乾及蜜餞甜香,由似輕熟女初次見面時帶著花香般的甜美,熟識後慢慢發覺她豐富內涵,令人驚艷不已。入口甜香厚實且飽滿,餘韻回甘而悠長,一如每當憶起與她共處的時光,令人懷念而成雋永。

«美濃鄉村人家»

濃郁的花香搭配著紅心芭樂乾的果乾,底層有著沙士糖及可樂的甜感,口感濃郁帶有稍微木質的澀感,桶味稍重,尾韻悠長的葡萄乾,極重的PX雪莉桶調性,層次感豐富。加水後口感清甜許多,平衡了澀感及稍重的木質。

«南海岸»

上層帶有濃郁的皂類香水,醒後經典的PX雪莉桶調性,各式蜜餞果乾交織,極甜香感後出現些許咖啡糖的苦甜,平衡了酒體的甜膩感。尾韻悠長的糖蜜及烏梅,加幾滴水後變得清爽易飲許多,還是建議稀釋後再試試。

 

«墾丁»

很四平八穩的一桶,雖無特殊香氣,但不會有過重的桶味,口感亦屬清甜調性,尾韻帶有特殊的陳皮八仙果類的香氣。加水後中藥材的香氣更為明顯,是熟悉的八角及陳皮。

 

«太魯閣之美»

濃郁到極致的PX雪莉桶,像化不開的葡萄乾蜜餞,甜到出現黑糖糕及仙草蜜的蜜感,口感上亦濃稠到似糖膏,極甜感濃厚。尾韻悠長甜感,加水後變成像蜂蜜水的清甜,清爽許多。

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Omar 威士忌
Omar 威士忌
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