關於品飲白葡萄酒，您不知道的三件事！
炎熱的夏天即將到來，品飲冰涼的白酒是最舒爽的事了！
關於品飲白葡萄酒，您不知道的三件事！買酒網來大解密！
白葡萄酒可以與重口味食物搭配
認為白葡萄酒只能與魚類等清淡食品搭配嗎？再想一想。 酸度高的白葡萄酒其實非常適合與重口味食物做搭配。酸可以很好地切掉食物中的脂肪，例如奶油，因此，儘管它永遠不會成為搭配紅肉的最佳選擇，但對於像義大利面，雞肉，炸魚這樣的重口味食物，它絕對適合的。
同樣的白葡萄可能有不同的味道
例如：紐西蘭白蘇維翁風格，以其明亮，飽滿的酸度以及石灰，醋栗和百香果為主：這是馬爾堡白蘇維翁的基本風味，這些葡萄酒幾乎未加糖，它們在不銹鋼罐中發酵以保持酸度的鮮明和明亮，並保護那些新鮮，綠色，柑橘的味道和香氣。
而利用野生酵母發酵的白蘇維翁，它還經歷了蘋果乳酸發酵過程，再將其在桶中發酵（而不是不銹鋼罐），產生出質地複雜，風味濃郁的葡萄酒。
基本上，特定品種絕對不會只有一個風味。
您可能冰錯葡萄酒了！
如果您急於冷卻您的白酒，請將其放在盛有水和冰的桶子中。關鍵是水和冰，而不僅僅是冰。這是表面積的問題，實際上只有很少一部分冰會接觸到瓶子，而冷水會完全包圍瓶子，使它冷卻得更快。
買酒網夏日微醺白酒月 優惠好禮不間斷！點擊進入活動頁面
