2025年,格蘭菲迪(Glenfiddich)與Aston Martin Formula One™車隊首次聯手,推出風格大膽鮮明的16年單一麥芽威士忌。2026年,這場跨界合作迎來第二彈──Limited Edition Release No. 2,透過更精緻的熟成與過桶工藝,將格蘭菲迪標誌性的果香特質推向更奢華、更細膩的層次。
Brand Story兩個難以理解的世界,同一種極致工藝
格蘭菲迪首席調酒師 Brian Kinsman,與Aston Martin Formula One車隊技術合作夥伴 Adrian Newey,皆在多數人難以理解的領域中塑造世界──空氣與液體,各自蘊含著美感、複雜性與無限可能。
Adrian Newey 以空氣塑形,圍繞車輛與車手,釋放其潛藏的性能;而 Brian Kinsman 則揭示並駕馭風味,調和出無盡的可能。
他們將腦海中那些看不見的世界化為現實,展現出洞察非凡、超越傳統、超越可見之境的能力。
—— Glenfiddich × Aston Martin Formula One™ Team
What's NewRelease No. 2:2026年版本有什麼不同?
2025年推出的首款聯名威士忌,以美國橡木葡萄酒桶、新美國橡木桶,以及二次填充波本桶調和,打造出風格鮮明且個性大膽的酒液。全新2026年版本則透過更精緻的熟成與過桶工藝,帶來更具奢華深度的風味表現,細膩地提升甜感,並進一步釋放格蘭菲迪經典的果香特質。
- 精妙平衡之作:將初填波本桶所賦予的風味,與頂級葡萄酒桶及加烈酒桶的影響完美融合。
- 四桶交織的果香核心:其核心承載著格蘭菲迪標誌性的果香,在波本桶熟成後帶來細緻的甜潤,隨之透過調和桶進一步深邃延展。每一款原酒皆分別於波特桶、Oloroso雪莉桶、葡萄酒桶中完整熟成或後段熟成,並最終點綴上一抹細膩的Fino雪莉桶風味。
- 層層堆疊的風味旅程:隨著層次層層堆疊,風味逐步凝聚並綻放──絲滑、橡木調性、從容而篤定──直至那曾經只存在於想像中的風味,完整地於杯中呈現。
Cask Craftsmanship熟成桶工藝解析:五種橡木桶的風味旅程
Release No. 2 以初填波本桶(First-Fill Bourbon Barrel)作為風味核心,賦予酒體最基本的甜潤與奶油太妃糖般的口感,接著再透過四種風格迥異的橡木桶進行後續過桶,堆疊出層次豐富的香氣與尾韻。

Tasting Notes品飲筆記:聞香・口感・餘韻
聞香 Nose
濃郁的燉煮水果香氣,伴隨優雅綻放的花香調性。隱約可感受到杏仁糖與拋光皮革氣息,滴入一滴水後,更能突顯新鮮成熟的果香層次。
口感 Palate
口感溫潤柔順、絲滑細緻,帶有奶油太妃糖般的甜美風味。焦糖化蔗糖的甜感,與乾爽橡木單寧形成精妙且平衡的對比。
餘韻 Finish
悠長綿延的橡木甜韻,在舌尖緩緩收尾,留下細緻而持久的印象。
Compare EditionsRelease No. 1(2025)vs Release No. 2(2026)
兩款聯名限量作品雖同樣以格蘭菲迪16年為基酒,卻透過截然不同的橡木桶配方,展現出兩種風格迥異的風味個性。
| 比較項目 | Release No. 1・2025 | Release No. 2・2026最新 |
|---|---|---|
| 熟成桶配方 | 美國橡木葡萄酒桶、新美國橡木桶、二次填充波本桶 | 初填波本桶、波特桶、Oloroso雪莉桶、葡萄酒桶、Fino雪莉桶 |
| 風格定位 | 大膽且獨特,真實展現「相信感官」的精神 | 更奢華深度的風味表現,細膩提升甜感與果香層次 |
| 聞香 | 濃郁且甜美,餅乾起司蛋糕底、楓糖漿與焦糖薑風味,伴隨細緻烘烤橡木氣息 | 濃郁燉煮水果香氣,伴隨優雅花香,帶有杏仁糖與拋光皮革氣息 |
| 口感 | 甜點般濃郁香甜,絲滑且帶有糖漿般質地;水果沙拉及香緹鮮奶油風味 | 圓潤絲滑,帶有奶油太妃糖甜感;焦糖化蔗糖風味與乾爽橡木單寧取得平衡 |
| 餘韻 | 極致滑順,甜感綿長持續 | 悠長持久的橡木甜香 |
格蘭菲迪16年 Aston Martin F1 聯名款・產品規格
Limited Edition Release No. 2,2026年全新推出,禮盒與酒標延續賽車美學的墨綠與螢光綠配色,呈現速度感與奢華工藝的雙重氣質。
| 品名 | 格蘭菲迪16年 Aston Martin Formula One Team 聯名款 Limited Edition Release No. 2 |
|---|---|
| 酒精濃度 | 43% ALC/VOL |
| 容量 | 700ML |
| 熟成桶型 | 初填波本桶、波特桶、Oloroso雪莉桶、葡萄酒桶、Fino雪莉桶 |
| 首席調酒師 | Brian Kinsman |
| 聯名夥伴 | Aston Martin Formula One™ Team(技術合作夥伴 Adrian Newey) |
| 產地 | 蘇格蘭(Product of Scotland) |
| 系列定位 | World's Most Awarded Single Malt Scotch Whisky(世界最多獲獎紀錄單一麥芽蘇格蘭威士忌) |
FAQ常見問題
Q.格蘭菲迪16年 Aston Martin F1 聯名款 2026版跟2025版有什麼差別?
2025年Release No. 1以美國橡木葡萄酒桶、新美國橡木桶及二次填充波本桶調和,風格大膽鮮明;2026年Release No. 2改以初填波本桶為核心,並分別經波特桶、Oloroso雪莉桶、葡萄酒桶完整熟成,最後點綴Fino雪莉桶風味,帶來更奢華細膩的果香層次與甜感。
Q.這款威士忌適合怎麼品飲?
建議先純飲細細感受聞香層次,滴入一滴水後可進一步釋放新鮮成熟的果香;也適合搭配一顆大冰塊,緩緩體會口感中奶油太妃糖與橡木單寧的平衡對比。
Q.格蘭菲迪與Aston Martin Formula One Team的聯名有什麼意義?
兩者皆代表在各自領域中追求極致工藝與創新精神:Aston Martin F1車隊技術合作夥伴Adrian Newey以空氣塑形釋放賽車性能,格蘭菲迪首席調酒師Brian Kinsman則駕馭風味、調和出無盡可能,象徵速度與工藝美學的跨界結合。
Q.這是限量款嗎?容量與酒精濃度是多少?
是的,本款為Limited Edition Release No. 2限量版本,容量700ml,酒精濃度43% ALC/VOL,產地為蘇格蘭。
格蘭菲迪16年 Aston Martin Formula One Team聯名款,是格蘭菲迪果香DNA與賽車工藝精神的又一次跨界對話。從初填波本桶的溫潤甜感,到波特桶、Oloroso雪莉桶、葡萄酒桶與Fino雪莉桶層層疊加的深邃風味,這瓶酒液訴說的,是兩個看似截然不同的世界,如何在極致工藝的追求中殊途同歸。
無論是威士忌收藏愛好者,或是Aston Martin F1車隊的忠實車迷,這款Limited Edition Release No. 2都值得列入品飲與收藏清單。
本文內容整理自Glenfiddich官方產品說明。請理性飲酒,未滿18歲禁止飲酒,飲酒過量有礙健康。

