艾樂奇 8年原味桶純麥威士忌

首先我們將威士忌陳年於美國波本桶中，後為了增加精緻及獨特的風味，會再將威士忌轉於特別挑選過的處女桶中額外陳年約18個月。這系列微妙的風味差異受到多種因素影響：橡木種類、當地風土、(橡木)自然風乾的時間、烘烤、炭燒以及箍桶等。每一點都會與艾樂奇的威士忌產生獨特的化學作用，增加酒的質地、深度和多樣性。

艾樂奇8年蘇格蘭處女桶威士忌自大西洋沿岸的蘇格蘭橡木製成的桶中獲得了甜美風味。蘇格蘭橡木在生產的各個階段都極具挑戰性：種植、磨平及組裝。他稀有、昂貴的特性意味著幾乎不用於陳年威士忌。在威士忌入桶前，先將木桶風乾36個月，然後烘烤並炭燒至中等程度，以促進橡木和烈酒之間的最佳相互作用。儘管充滿困難，但令人嚮往的橡木桶賦予了威士忌散發出奢華的金色巧克力香氣，淡淡的橙子味和柔滑的太妃糖味，帶來真正獨特的品飲饗宴。

用桶：先在美國波本桶熟成後，最後轉放至蘇格蘭處女桶陳年。

色澤：日落金。

香氣：充滿烤燕麥、奶油糖果太妃糖氣息，並帶著肉桂、薑餅和石楠花蜂蜜的香氣。

口感： 一波波石楠花蜜、水果和檸檬皮湧上味蕾，伴隨而來白巧克力、肉桂和薑汁口感，最後帶來太妃糖和奶油糖尾韻。