2026 DATE SEVEN SEASON 2 EPISODEL IV 黃金澤+山和 限量套組

來自宮城縣的七家酒造：浦霞、勝山、黃金澤、墨廼江、萩之鶴、伯樂星、山和，聯合釀造計畫「DATE SEVEN 」今年的領航酒造是「山和」與「黃金澤」這兩家，以「全宮城團隊向世界挑戰」為理念，展現了兩家酒造的獨特個性！

其餘合作的五間酒造分別處理不同工序，釀造工程如下：「伯樂星」進行原料處理；「萩之鶴」進行製麹；「勝山」製作酒母；「浦霞」製作酒醪；「墨廼江」上槽。

瓶身設計以歌舞伎的代表性劇目「連獅子」為主題，融入伊達政宗陣羽織上獨特的水玉圖案，令人相當印象深刻。

【山和 Style 澄澈之白】以歌舞伎名作「連獅子」中白髮父獅為主角，象徵沉穩內斂、深厚品格的親獅子形象。香氣清爽宜人，入口展現乾淨明亮的酸感，整體風格輕盈通透、收尾俐落，是一款讓料理更加分的絕佳佐餐酒。

【黃金澤 Style 華麗之赤】以「連獅子」中赤毛子獅為主角，呼應子獅躍上舞台時的活潑奔放與華麗氣勢。散發如新鮮哈密瓜般甜美的果香，入口柔和愉悅，帶有黃金澤招牌的飽滿旨味，尾韻綿長而滑順，適合作為餐前乾杯或搭配甜點享用。