Four Pillars Bloody Shiraz Gin
四柱 西拉葡萄琴酒
700ml | 37.8% | O20102
澳洲 琴酒
$1,690 $1,870
使用植物：杜松子、芫荽子、小荳蔻莢、塔斯馬尼亞胡椒葉、黑醋栗樹皮、薰衣草、當歸、八角、檸檬香桃木、新鮮柳橙。
使用Four Pillars Rare Dry Gin並浸泡雅拉河谷西拉葡萄8週，分別採收了一些比較早期的果實和晚時比較成收的果實，前者帶著明顯覆盆莓的香味 後者則帶有成熟梅子和黑櫻桃的甜味。
在口味上有著顯著的深色莓果、紅櫻桃和些許辛香料還有雅拉河谷西拉葡萄酒的白胡椒味。這純淨的葡萄香使其成為了非常獨特的琴酒。沒有經過任何過濾，並會在兩年中更加成熟，衍生不一樣的水果味。(這款琴酒最好的賞味期為兩年內。)
