羅蘭 粉紅香檳

葡萄品種：100% Pinot Noir

羅蘭粉紅香檳來自Montagne de Reims產區，自1968年誕生以來，以獨有的成熟紅色水果香氣、新鮮爽口與緊密複雜的風味表現，為眾人大力讚賞。酒廠於1998年獲得威爾士親王的皇家授權，至今仍是第一家、且唯一持有此榮譽頭銜的香檳酒廠，其優異品質和尊貴地位受到高度認可。

陳釀：精選優質葡萄去梗發酵，冷浸漬48-72小時，以提取顏色與香氣，並保留黑皮諾葡萄豐富純粹特性。瓶中陳年至少5年，羅蘭香檳於上市前需窖藏4年，是一般法定時間的2倍；羅蘭粉紅香檳更使用浸皮粹取(Saignee)法，非簡單地混合紅酒和白酒方法釀造。

建議搭配：醃製生魚、烤蝦、Parma火腿、莓果甜點及亞洲料理。

國際評分：WA 93、WS 92、WE 92