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即便是飲酒生手,也必定曾經聽聞義大利中部產酒區奇揚替(Chianti)之盛名;然而,產自皮蒙區(Piemonte)最著名,且世稱「王者之酒,酒中之王」的巴羅鏤(Barolo)產區紅酒其實才是尖端收藏家以及刁鑽酒痴最迷戀,最津津樂道的酒種,同在皮蒙區內的巴巴瑞斯柯(Barbaresco)也隨後迎頭趕上,與前者共享義大利最佳紅酒的美名,愛酒者暱稱為「北義雙B」。