Ch. Petrus 柏圖斯酒莊

Ch. Petrus 柏圖斯酒莊

柏圖斯酒莊(Chateau Petrus)位於波爾多右岸的波美侯產區，是酒客行家公認的酒王，產量稀珍擁有它成為身份地位的象徵。造就這尊貴的一切，可回溯至1925年的擁有者盧貝夫人，她收購後便開始致力打響酒莊知名度！首先是將價格提高並推薦給上流社交圈作為交際場合的佳釀，隨後進軍英國皇室，成為伊莉莎白女皇二世訂婚的指定酒款。從此成為了在英國上流社會中無人不知、無人不曉的名品，更拓及到世界連甘迺迪家族都讚賞！

柏圖斯的成功還歸功於極其吹毛求疵的釀造，非常重視品質且只選用最好的葡萄，待葡萄全熟才進行純手工的細心採收，收成欠佳的年份寧可停產。釀造過程也不惜資金，全部使用新橡木桶陳釀來建構出強大的陳年實力，每三個月換桶，且都是用不同材質的橡木桶。