尚茲酒莊 梅克雷 國王之園一級園紅酒 2022

葡萄品種：100% Pinot Noir

深邃閃耀的紅寶石色。香氣以黑醋栗與黑莓的濃郁果香為主軸，隨之展現出花香與香料調性。單寧柔滑，與酸度和酒體結構達到絕佳平衡。口感優雅細緻，餘韻帶有一絲甘草風味，展現出令人印象深刻的精緻與深度。可以現在飲用，也可以陳年5至12年。

風土：“Clos du Roy”（國王之園)或“Clos du Roi”原稱為“Clos des Ducs”（公爵之園），過去皆屬於布根地公爵家族的領地。當最後一任布根地公爵Charles the Bold於1477年去世後，這些屬於公爵的葡萄園隨即歸於法國王室所有，因而改名為「Clos du Roy」，意即國王之園，因此承載著悠久的歷史與皇室血脈。此地塊為含鈣量高的石灰岩土壤。

陳釀：手工採摘後，100%去梗，搭配定期淋汁(pump-overs)與踩皮(每日4~5次)以強化萃取。使用228公升橡木桶熟成16個月，其中15%為新桶。

年份報告：2022年是個炎熱乾燥的年份，但8月中旬的一場即時時雨使葡萄汁液飽滿，得以在理想狀態下採收，產量豐富、品質優異。整體風格表現為活潑、優雅與純粹。經歷三年連續的歷史性小產量後，2022年堪稱布根地的「天賜佳釀」，完美展現了布根地最引以為傲的特質：豐饒與潛力。