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百富故事系列新作:
12年蒙地亞甜酒桶🥃
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由首席調酒師親自甄選的百富故事系列「12年蒙地亞甜酒桶」是一款獨具匠心的全新作品—
新年份駕到!
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Velenosi Querciantica Lacrima di Morro DOC Superiore 2020
750ml | I08930
義大利 Lacrima-di-Morro-d'Alba 紅酒
$850 $1,080
葡萄品種:100% Lacrima di Morro d'Alba
"Lacrima"這個詞在義大利的意思是淚珠,因為葡萄本身皮薄且果實飽滿,容易將汁液滴出,看起來像是流淚。20世紀早期Lacrima葡萄產量大幅下降,因為葡萄容易吸引害蟲及疾病,並且易被更容易培育的葡萄品種取代,一度接近滅種的危機。但在當地幾家酒莊的堅持下,開始增加種植面積,以避免被消失,在1985年獲得DOC等級,才開始讓大家注意到Lacrima的好,慢慢地在市場上佔有一席之地。
顏色:深邃的紫紅光澤。
香氣:成熟的黑櫻桃、黑莓、藍莓的甜美果香,乾燥的紫羅蘭、玫瑰花香伴隨在果香之後,強烈且複雜的香氣讓人無法忘懷。
口感:厚實的酒體卻帶有細緻的丹寧,尾韻悠長,讓人深深烙印在腦海中。
陳釀:於不鏽鋼桶中陳釀。
