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Louis Roederer Cristal Vintage Vinotheque 2000
750ml | K00709-2
法國 香檳 年份香檳
$42,500 $48,000
2017年,Louis Roederer推出了非常特別版的水晶香檳-Vinothèque,意為「酒窖庫藏」。這是為了研究與展現水晶香檳陳年的能力所特別釀製的究極版本。
Vinothèque的第四個年份是2000,一般版本和粉紅版本都有;先經過14年泡渣陳年、2010年除渣後再窖藏7年才開始上市(含糖量約6-7克/公升),由於釀製數量非常少,所以全球通路配貨都相當有限,是絕無僅有的夢幻珍品!
香氣:鮮活有力,帶有乾燥水果、蜂蠟、奶油、檸檬、香料、煙燻等豐富多層次的氣味。
口感:飽滿豐盈,有著濃郁集中的水果味道,漂亮的酸度均衡了口感。現在飲用就很美味,但陳年潛力也是相當地不錯!建議適飲期為現在至2035年左右。