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Domaine Jacques Prieur Echezeaux Grand Cru 2020

賈其皮耶酒莊 埃雪索特級紅酒 2020

750ml    |   14%    |   I12617-1
法國 勃根地 Côte-de-Nuits Pinot-Noir 紅酒

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葡萄品種:100% Pinot Noir

顏色:深寶石紅色澤。

香氣:豐富且層次多變的果香中,有著成熟的櫻桃、黑醋栗及香草。

風味:入口後即刻感受到絲絨般柔軟光滑的香醇酒質,厚實的酒體,有礦物、香料及紅色莓果香,伴隨細緻的單寧及香氣,餘味縈繞嘴裡許久。

陳釀:葡萄手採後以小籃盛放運送,100%去梗,以去除較艱澀的單寧,之後於溫控大型橡木槽中浸皮19天,以萃取酒色與葡萄中優雅的單寧;酒精發酵的同時並進行攪桶,接著置於新橡木桶中陳釀20個月方才裝瓶。 

建議搭配:小牛排、烤野味或烤鴨等料理。

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Domaine Jacques Prieur 賈其皮耶酒莊
Domaine Jacques Prieur 賈其皮耶酒莊
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產區介紹: France 法國
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