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Ardbeg Anthology The Harpy's Tale Islay Single Malt Scotch Whisky
700ml | 46% | M16326
蘇格蘭 艾雷島 單一麥芽威士忌
$5,980 $6,400
雅柏神話選集三部曲-傳奇首部曲:鷹身女妖限量釋出!
雅柏神話選集
.三年內推出三款一系列限量版產品:三款超優質、獨特 的雅柏酒質表現,年份從13年逐漸增加至15年。
. 三種稀有神奇的「神話選集」酒液:比爾博士將經典的雅柏煙燻與更甜美精緻的香氣混合,進行實驗性陳釀。結果:木桶「物種」的融合,創造出全新的雅柏怪獸…
.三批精心挑選十多年熟成的原酒:每批都經過獨特木桶 陳釀,與之前雅柏的批次相比,皆是獨一無二。
神話選集每個版本,都將其神奇的酒液重新想像為神話中的怪獸,這可能是真實的,也可能是對艾雷島本土野獸錯誤的驚鴻一瞥。真的看到了鷹身女妖嗎?或者只是艾雷島的一隻金色老鷹?真相只有真相自己知道…
首部曲 : 鷹身女妖
起初人們只把它當成一種幻想,但事實上,這是一種在甜美和煙燻之間達到最終平衡的烈酒。確實是稀有的雅柏怪獸…將甜蘇玳桶中陳釀的威士忌,與在前波本桶中陳釀的經典雅柏威士忌相互結合。
陳年年份:13年|陳年酒桶:蘇玳桶&前波本桶
顏色:琥珀色。
香氣:非常獨特的油感,帶有特級初榨橄欖油、甜石楠木、香草(芫荽和鼠尾草)和煙燻檸檬皮的氣息。加入一點水後,釋放更多的油脂,如同亞麻籽油,帶著溫和的蠟質感,爆發出一陣芳香的石炭皂味,最後,冒出焦糖烤布蕾的氣息。
風味:柔滑、油脂、充滿口感的質地,帶入了豐富、甜美、煙燻的口感,略帶橡苔、糖蜜、茴香糖漬和可愛的甜美木質與香脂味道。接續煙燻杏子和桉樹油的香氣 。
尾韻:最後留下持久的甜美和煙燻餘韻,帶有一絲小茴香、豆蔻和淡淡椰子味。