NIKKA指定酒款任三瓶
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Clase Azul
古法煙燻龍舌蘭🥃
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太平山 天巧🍶
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德國皇家之鷹
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Ridge Monte Bello 2020
750ml | 13.5% | I28805
美國 聖塔克魯茲山脈 Bordeaux-Blend 紅酒
$10,000 $13,000
葡萄品種:84% Cabernet Sauvignon、11% Merlot、4% Petit Verdot、1% Cabernet Franc
來自酒莊旗下最古老的Monte Bello葡萄園(最早種植於1885年,1920-1933歷經美國禁酒期、1940年間因此荒廢許久,於1949年種植了8英畝的卡本內蘇維翁,在1962年被釀成這款酒的第一個年份。)註: 以前的Monte Bello是100%的卡本內蘇維翁,如今它是以卡本內蘇維翁為主的波爾多混釀),位於加州北部的聖塔克魯茲山SantaCruzMountains,高度約396~841公尺;臨近太平洋,有著似法國波爾多的涼爽氣候,混合早期聖芳濟會綠石與黏土覆蓋於碎裂的石灰岩上,非常適合夏多內、卡本內蘇維翁與梅洛品種的生長。17個月橡木桶熟成。100%新橡木桶(其中95%美國桶,5%法國桶)
此款酒帶有成熟藍莓果氣及桶陳賦予的甘草及八角香料氣息,帶些許石灰調性的礦石風味。初飲入口豐富水果揭開香氣序幕,茴香、甜橡木。結構完整的單寧及堅實的酸度,結合複雜的層次與悠長迷人的尾韻。
