Bollinger Special Cuvee Nv
伯蘭爵 特級香檳
750ml | 12.0% | K00201
法國 Champagne 香檳
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$2,360 $3,880
葡萄品種:60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier
色澤:甫倒入杯中即呈現金黃色澤與冉冉而昇的氣泡。
香氣:不僅僅是成熟的果香，還帶有烘烤蘋果、蜜餞與剛出爐的比司吉的香味。
風味:雖然是 NV 香檳，但是 陳年時間超過法定要求 15 個月的兩倍時間，而其中更包含了 5 到 15 年 足夠份量的 Reserve Wine，讓香味與口感更有層次。
美食搭配:如此細緻又複雜的香檳，很適合搭配生魚片或是壽司，些微的芥末無傷 大雅。如果想要凸顯香檳的複雜層次，則可以選擇清淡的菜色，像是水 煮白蝦或是川燙透抽等。
適飲溫度:8-10°C
