麥卡倫200週年鉅獻—
極致臻釀.永恆之🥃
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Nikka 9 Decades Whisky
700ml | M06704
日本 調和威士忌
$115,000 $125,000
「NIKKA 90週年紀念版威士忌」全球僅限量發行4000瓶!
打開精美的木盒,可從盒內的鏡面上看到印有從竹鶴政孝至今的八位調酒師親筆簽名,另附一本手冊,講述著NIKKA創辦人 竹鶴政孝不斷的挑戰和對品質的堅持,與其最自豪的調和工藝,完整簡述NIKKA歷經9個10年以來的故事,為這款威士忌賦予了無與倫比的收藏價值。
這款威士忌具有蘋果派和葡萄乾般濃郁的甜味,帶有烤麵包般的香氣,以及桶中陳釀所散發的微微煙燻味,還有一種讓人聯想到古董家具的懷舊香氣,多層次的芳香錯綜交織,讓人彷彿置身於酒窖一般。
入口時,口感率先迎來的是豐富厚重的木質調性,但肉桂、烘焙堅果、黑巧克力隨即湧現,點綴著厚度適中的煙燻泥煤,並在後段,從舌根處傳來像是杏桃果醬和楓糖漿般的甜味。餘韻悠長,帶有柔和的泥煤香氣,深厚的濃郁感和甜中帶酸的味道,一股厚重且令人愉悅又安心的炭燒感繚繞不絕。