SMOS A Marriage of Casks An Islay Distillery 30Y Cask Strength
SMOS 精選系列 艾雷島 30年原酒
700ml | 47.5% | M15612
蘇格蘭 威士忌年份酒
$13,800 $14,500
這一款艾雷島單一麥芽威士忌精選自1990-1991年份的威士忌，以原酒形式裝瓶釋出，其中使用了2桶美國橡木桶與1桶雪莉桶，全球限量1241瓶。這是一款非常經典的30年艾雷島單一麥芽威士忌，經過波本桶和雪莉桶陳年後，呈現出帶有香料和熱帶風味的誘人煙燻威士忌。
香氣：經典艾雷島泥煤調性，帶有舒服的濱海氣息與美妙的成熟紅色水果風味；海邊篝火煙霧和熱帶風情的風味。
口感：濃郁的煙燻感漸漸轉化成芒果乾和薄荷葉風味；經典的泥煤味猶存，與熱帶水果的濃郁甜感相互交織出多變的層次感。
尾韻：煙燻與泥煤餘留口中，溫暖的橡木香料氣息與柔和的焦糖甜味更是令人回味無窮。
ABOUT「SMOS MARRIAGE」：
Elixir Distillers在自己的原酒儲桶當中，特別挑選蘇格蘭六大產區的威士忌存桶來裝瓶釋出，因此採用了「The Single Malts of Scotland」為品牌名稱；而木桶隨著時間淬煉，都會形成獨特的風格。在這個精選系列中，會挑選出數個優質的單桶並進行混合，創造出更多層次又迷人的酒款，絕不進行冷凝過濾與不添加焦糖調色。
