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所以如果想要找不太甜的,就挑日本酒度正值的酒款,
反之,不想要太辛口的,就挑中間值或負值的酒款。
酸度可以判斷這款酒的濃淡度,
以1.5為標準值,
大於1.5的酒質較濃醇、小於1.5則較淡麗。
經過兩堂課後,