【葡萄品種】國際梅洛日 International Merlot Day
要論光芒，總是搶輸Cabernet Sauvignon (卡本內蘇維濃)和Pinot Noir(黑皮諾)，可是在葡萄酒的世界裡，Merlot的存在卻又舉足輕重，它不只是波爾多右岸的主要品種，更在新世界國家發揚光大。接下來，小編為您整理關於Merlot一定要知道的三大知識，讓我們一起看下去。
一、Merlot梅洛的風味
年輕時:櫻桃、黑李子、紫羅蘭
陳年時:巧克力、菸草、各式香料
圖片來源:wine folly
二、平易近人的Merlot可以陳年嗎?
答案是肯定的，像是位於波爾多右岸Pomerol的
👉Ch. Petrus柏圖斯酒莊，
就是以Merlot為主，不只有幾十年的陳年實力，
漲幅實力也是驚人的有空間!
下圖為Merlot陳年的酒色變化。
圖片來源:wine folly
三、總是用平易近人形容Merlot，到底為什麼?
看看下面這張圖，如果Pinot Noir的清爽已讓你索然無味；
而Syrah的磅礡又讓您敬而遠之，
那Merlot的酒體可能就是您的真命天子。
圖片來源:wine folly那Merlot的酒款到底怎麼選呢?不用擔心，小編也為您選好了!
史達琳酒莊 納帕谷梅洛紅酒
Sterling Vineyards Napa Valley Merlot
艾摩洛 那帕山谷 梅洛紅酒
Emmolo Napa Valley Merlot
