睽違15年的榮耀重回紐西蘭

為紐西蘭重奪年度釀酒師

最近買酒網真的好消息不間斷!  獨家代理 - 來自紐西蘭馬爾堡 伊蘭莊園(Yealands Wines) 的首席釀酒師 Natalie Christensen 拿下了 "年度最佳白酒釀酒師" 的殊榮；成為自2008年以來，睽違15年，再次有紐西蘭釀酒師於 IWC 國際葡萄酒挑戰賽上贏得年度釀酒師。能在不乏百年的歷史名莊，與眾多名號響亮的釀酒師之中脫穎而出，可想而知在 Natalie Christensen 領銜之下的伊蘭莊園有多精彩。

不只白蘇維儂，品種更寬廣

在馬爾堡這塊80%都在種植白蘇維儂的產區中，伊蘭莊園 及 Natalie Christensen，仍不停地探尋更多能呈現的當地風土特色的可能性。嘗試著不同的葡萄品種與釀酒方式。旗下酒款的優異表現，也在今年度 IWC 競賽中得到了12面獎牌的殊榮。
IWC 主席 Helen McGinn 給予很高的評價 : 「 她擁有令人難以置信的技術能力，完全能掌握如何釀出具有鮮明地方特色的葡萄酒 」；「 Natalie 的釀酒工藝使伊蘭莊園酒款更具寬廣性，很高興她能得到這個榮譽 」。

喝一杯伊蘭酒莊的開創性佳釀

「 嘗試新事物很有趣。 」Natalie Christensen 介紹她在伊蘭莊園的大膽創新實驗。「 白蘇維儂是一種非常能展現風土和地域感的葡萄酒，因為釀酒師的影響不一定很大。而對於其他一些品種，例如灰皮諾，就可以做很多事情。 」
包括在釀造灰皮諾時讓酒液聆聽古典樂、在臨海葡萄園種植白蘇維儂之外的品種，同時擷取海濱風土與馬爾堡的冷涼特色、橡木，混凝土和鋼製容器對發酵及陳年表現的影響。如此多的嘗試造就伊蘭酒莊精彩的風格。不要錯過，親自喝一杯，體驗年度白酒釀酒師的精湛技術吧!

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